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营养师报名入口:
公共营养师报名入口官网究竟在哪里?其实如今报名通道还是蛮多,比如传统的实地报名、现场报名或者网络报名。也可以采取目前最流行的网站报名
目前,我国对于公共营养师这一类专业人才的需求量是非常大的。造成公共营养师人才紧缺的主要原因还是老龄人口增加,大家的生活水平提高了,对营养和膳食搭配也更看中了,再加上国家现在正在大力发展大健康产业,各行各业都需要专业的公共营养师人才。
一、中国功能食品原料基本成分数据表
《中国功能食品原料基本成分数据表》中所涉及的保健功能成分和新资源食品的数据,填补了国内保健食品常见功能因子成分分析和常用植物资源数据分析的空白。《中国功能食品原料基本成分数据表》包括九大部分:既是食品又是药品的物品成分表,可用于保健食品的物品成分表,新资源食品成分表,菌藻类食物成分表,常见花和花粉类原料成分表,果实和种子类成分表,根茎叶菜类原料成分表,畜禽滋补类成分表,水产、爬行、分泌类成分表。是一本科学、权威的工具书和大众指导书。这本书我没有,但通过其目录我们可以看出它的实用性其实也是很强的,里面的药食同源理论也是深入人心,对指导大众饮食有重要意义。
二、营养师奇缺月薪可达数万
我国营养师正面临着人才“饥荒”。中国烹饪协会美食营养委员会谢文梅副秘书长介绍说:“我国现在大概只有4000名营养师,主要是在医院里给病人进行临床营养指导的,应该说是医务人员。”实际上,作为医疗技术科室,医院营养科因其不是赢利科室而经常被忽视甚至撤销。据国家权威机构对全国403所医院的调查,只有47%的医院设有营养科或营养餐厅,还存在着不同程度的人员流失。台湾辅仁大学食营系主任王果行认为:“营养师的主要任务是预防疾病,如果到了医院再谈营养,应该说有点晚了。”
据统计,我国缺少400万名营养师。据某人力资源公司调查,营养师已悄然出现在一些高档社区,他们多以个人创业为主,其服务内容多是提供营养咨询、制作销售营养餐、生产销售安全营养食品以及进行食物减肥训练等。营养师服务一个对象的收入平均在2000至3000元,如在保健品公司讲课,月薪可达数万。
业内人士说,营养师是经验科学,做得越久收入越高,其收入水平与个人能力密切相关。从未来趋势看,收入的上涨空间是很大的。
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